تصویر پاکت قهوه ترک شامات تخصصی
قهوه ترک کاراملی تخصصی 670.000 تومان2.065.000 تومان
بازگشت به محصولات
تصویر پاکت قهوه ترک شامات تخصصی
قهوه ترک بدون کافیین تخصصی 475.000 تومان1.850.000 تومان

قهوه ترک 100% عربیکا تخصصی

511.000 تومان1.930.000 تومان

قهوه ترک تهیه شده از دانه‌های 100 درصد عربیکا معمولاً دارای اسیدیته‌ای ملایم است که طعم را نرم و دلپذیر می‌کند. میزان تلخی این قهوه عموماً کم است، زیرا دانه‌های عربیکا کمتر از دانه‌های روبوستا تلخی دارند. میزان کافئین در قهوه ترک از حدود 1 تا 1.5 درصد متغیر است که به نسبت کم‌تر از قهوه‌های دیگر است. در مورد مقدار کف، قهوه ترک معمولاً کف خوب و متوسطی ایجاد می‌کند که نشان‌دهندهٔ کیفیت و ترکیب صحیح قهوه و تهیه آن است. 

این محصول از دانه های 100 % عربیکا ترکیب و درست میشوند با اینحال قهوه شامات این امکان را برای شما ایجاد کرده تا بتوانید میزان تلخی و اسیدته و کافیین این قهوه را بسته به ذایقه و سلیقه طعمی خودتان تغییر دهید و از نوشیدن ترکیب بینظیر خود لذت بیشتری ببرید.

حق نشر و کپی رایت محتوا فقط برای قهوه شامات محفوظ است.

توضیحات

قهوه ترک یکی از روش‌های قدیمی و مورد علاقه تهیه قهوه است که ریشه در فرهنگ‌های خاورمیانه و ترکیه دارد. قهوه‌ای که از دانه‌های 100 درصد عربیکا تهیه می‌شود، به دلیل کیفیت بالا و طعم بی‌نظیرش، در این نوع قهوه طرفداران زیادی دارد.

دانه‌های عربیکا به دلیل شرایط خاصی که برای رشد نیاز دارند، معمولاً در ارتفاعات بالا و در مناطق با آب و هوای مناسب کشت می‌شوند. این دانه‌ها معمولاً دارای طعم ملایم، عطر قوی و اسیدیته‌ای متعادل هستند. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که قهوه ترک تهیه شده از دانه‌های عربیکا، طعم و عطر خاصی داشته باشد که نه تنها دلپذیر است بلکه تجربه‌ای منحصر به فرد را به مصرف‌کننده هدیه می‌دهد.

روش تهیه قهوه ترک به این صورت است که دانه‌های قهوه به صورت پودر نرم آسیاب می‌شوند و سپس با آب سرد و شکر (در صورت تمایل) در ظرف خاصی به نام «جزوه» یا «کارک» روی حرارت ملایم قرار می‌گیرند. قهوه زمانی آماده می‌شود که سطح آن شروع به جوشیدن کند و کف ایجاد شود. این کف به عنوان نشانه‌ای از کیفیت قهوه و دقت در تهیه آن محسوب می‌شود.

قهوه ترک معمولاً به صورت گرم و بدون شیر سرو می‌شود و به همراه یک لیوان آب یا گاهی شیرینی و خوراکی‌های شیرین دیگر ارائه می‌گردد. نوشیدن قهوه ترک نه تنها یک اقدام برای لذت بردن از طعم و عطر، بلکه فرصتی برای تجدید دیدار و گفتگو با دوستان و خانواده است.

به طور کلی، اگر به دنبال تجربه‌ای ناب و اصیل در دنیای قهوه هستید، قهوه ترک تهیه شده از دانه‌های 100 درصد عربیکا انتخابی مناسب است که هر علاقه‌مند به قهوه باید آن را امتحان کند.

حق نشر و کپی رایت محتوا فقط برای قهوه امات محفوظ است.

توضیحات تکمیلی
وزن بسته بندی

250 گرم

,

500 گرم

,

ا گیلو گرم

میزان اسیدیته انتخابی

,

,

,

میزان کافیین درخواستی

,

,

,

میزان تلخی انتخابی

,

,

,